飄出咖啡氣息的幾何圖形｜咖啡工廠@第比利斯

October 13, 2020

｜建築解方｜

當地建築工作室Giorgi Khmaladze在Tbilisi機場附近的一塊土地上建立了一家設有辦公空間的咖啡工廠，並利用混凝土切割成幾何圖形的量體以綠化佈滿屋頂。

L形建築由混凝土牆框起來，建築外觀以摺紙效果的摺面形成分明的棱角邊緣，混凝土的折疊立面可以產生雙彎曲的幾何形狀。工作室解釋：「它的外觀會因為太陽一天的行徑過程而與光影產生相互作用變化。」

Giorgi Khmaladze建築師選擇了具有耐久性和美學品質的材料將混凝土澆築在原地，屋頂起伏不平，而在工廠內較高的機具屬於起伏式的屋頂設計，其他地方則較低，使內外部形成有趣的空間。

咖啡工廠的工作人員可透過兩個屋頂露台進入佈滿綠色植栽的綠屋頂，外部混凝土牆是雙層的，中間夾有隔熱層設計。建築物正面的混凝土抬高作為構築通往主大廳的入口，大廳內規劃出錯綜的台階和大面落地窗的圓形露天劇場。

傾斜的大面落地窗在觀景中心設有兩個植栽庭院，這邊使自然光穿透室內空間能感受太陽的溫度。蕨類植物在室內台階之間的花圃內種植，而天花板上懸掛著當代吊燈和鞦韆椅。

訪客可以將中庭的多層混凝土平台作為等候區，有時候館內也會舉辦有關咖啡的展覽。傾斜的人行道通往咖啡館、員工辦公室和會議室，橫跨辦公大樓的三個種植燈井將光線和綠意帶入工作和會議空間的混凝土牆內部，黑色穿孔金屬製成的龍門式樓梯也增添了不少工業美感。